Visión general de la empresa
Los talentosos miembros de nuestro equipo han brindado apasionadamente un servicio excepcional a los huéspedes durante más de 60 años. Alcanzamos nuestro estatus de primer nivel al reconocer que no solo necesitamos brindar el mejor servicio, entregar excelente comida, también contratar a las mejores personas para asegurarnos de atraer y retener a los miembros de nuestro equipo.
Ofrecemos:
- Oportunidades, ubicaciones y entornos de trabajo que operan en base a nuestros valores fundamentales.
- Trayectorias profesionales flexibles que te permiten especializarte o buscar oportunidades adicionales.
- Un lugar de trabajo diverso donde sus habilidades y talentos únicos serán reconocidos y alentados.
- Programas de formación, oportunidades e iniciativas para garantizar su continuo crecimiento y desarrollo profesional.
- Transferir potencial a diferentes ubicaciones geográficas.
- Planes de crecimiento personalizados para alcanzar puestos de liderazgo con responsabilidades de una sola ubicación o de varias ubicaciones.
Resumen del trabajo: Para producir y mantener la calidad de los elementos del menú asignados a su estación de acuerdo con las recetas y especificaciones del menú de la empresa. Para garantizar que los estándares de seguridad, saneamiento y alimentación de la empresa se cumplan de acuerdo con las recetas, los procedimientos, la calidad y la puntualidad.
Responsabilidades:
- Puntualidad: la estación está lista para trabajar a la hora programada y usted está en el uniforme adecuado
- Ritmo: rápido y constante, organizado, sin pasos innecesarios
Adherencia a la receta
- - 100% de conocimiento de recetas al preparar o ayudar con cualquier otro paso de producción
Porciones
- - Use básculas, cucharas medidoras, tarjetas de recetas y realice pruebas de control de porciones.
Limpieza
- - Mantenga la cocina y todo su equipo como nuevos. ¡Practica la limpieza a medida que avanzas!
Productividad
- - Tu productividad se mide, no solo por la calidad de lo que haces, sino por la cantidad de trabajo que completas en un período de tiempo específico
- Las habilidades de organización son imprescindibles
Piensa en el futuro
- - Almacene los suministros antes de las prisas
- Trabajo en Equipo
Conocimientos, Habilidades y Destrezas:
- Capacidad para manejar múltiples tareas y equilibrar la carga de trabajo fluctuante
- Capacidad para trabajar y comunicarse bien con los demás
- La atención al detalle y la capacidad de tomar la iniciativa, son imprescindibles
- Comportamiento responsable e imagen profesional
- Debe tener una actitud positiva
- La manipulación segura y la seguridad de los alimentos es siempre una prioridad
- Debe ser un jugador de equipo.
Beneficios
- Descuentos en comidas
- Potencial de transferencia
- Tiempo libre pagado - Requisitos de elegibilidad
- Seguros de salud y complementarios: la elegibilidad y los programas varían según la ubicación.
- 401(k)
- Horario flexible
Turno:
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Turno de mañana
- Turno de día
- Turno de tarde
- Turno de noche
Village Inn - Walker Group es un reconocido y expansivo grupo de hostelería de franquicias de restaurantes con una rica historia que abarca seis décadas y tres generaciones de una familia dedicada. La compañía opera más de 40 ubicaciones en 11 estados, mostrando una amplia presencia e influencia en la industria.
Nuestros restaurantes centrados en los empleados con un servicio amable brindado a todos los huéspedes buscan crear un ciclo positivo en el que los empleados satisfechos y bien apoyados contribuyan a nuestra experiencia acogedora y agradable para nuestros huéspedes.
