Los talentosos miembros de nuestro equipo han brindado un servicio excepcional a los huéspedes durante casi 60 años. Alcanzamos nuestro estatus de primer nivel al reconocer que no solo necesitamos proporcionar la mejor comida, sino también contratar a las mejores personas. Para asegurarnos de que atraemos y retenemos a los miembros de nuestro equipo,

Naturaleza y alcance del cargo
Demuestra pasión por servir al preparar de manera eficiente y segura todos los elementos preparados y del menú
siguiendo los procedimientos de la empresa, las recetas, las especificaciones del menú y la verificación final del plato
para garantizar una presentación adecuada.

Funciones esenciales
 Prepara con precisión los pedidos de alimentos dentro de los ocho minutos desde el momento en que se ingresa el pedido
en el sistema informático.
 Limpie y almacene la línea de cocción a fondo durante todo el turno.
 Utilice herramientas adecuadas como: cucharas, cucharones y utensilios de cocina para mantener el costo de los alimentos bajo
control.
 Demostrar respeto por cada individuo comunicándose siempre de manera cortés y
Respetuoso con el equipo de gestión, los compañeros de trabajo y los huéspedes, incluso durante las horas pico.
 Cumpla con todas las pautas del departamento de salud y manipulación segura de alimentos. Siga todos los alimentos seguros
Procedimientos de manipulación y equipo durante la cocción.
 Mostrar integridad en todas las acciones al cumplir con los estándares de la empresa en apariencia, aseo,
seguridad y saneamiento. Siempre se presenta con un delantal limpio, una camisa limpia, pantalones limpios y
Zapatos antideslizantes.
 Lave y desinfecte las tablas de cortar y las encimeras entre tareas.
 Ayudar a la gerencia con el almacenamiento adecuado de alimentos y suministros. Comprender el producto
vida útil, procedimientos de datación y sirve comida adecuada.
 Completar las tareas de apertura y/o cierre.
 Copia de seguridad de las funciones DMO según lo solicitado.
 Reconozca con entusiasmo a los huéspedes con la regla de los cinco pies de la empresa.
 Realizar todas las demás funciones que se le asignen.

Requisitos de calificación
 Debe tener 18 años de edad y cumplir con cualquier otro requisito estatal de edad o mano de obra.

Habilidades y conocimientos
Para realizar el trabajo con éxito, una persona debe demostrar las siguientes competencias:
 Debe ser capaz de seguir las especificaciones del menú y las recetas, leer los tickets y mantener un
Área de trabajo organizada e higiénica.
 Debe ser capaz de seguir instrucciones, trabajar en un cliente de ritmo rápido y alta presión
Entorno responsivo.
 Debe ser capaz de trabajar en un entorno de equipo y comunicarse con sus compañeros de trabajo y
Administración.
 Utiliza el buen juicio en las decisiones del día a día aplicando la visión de la empresa, los valores
y la cultura.