Los talentosos miembros de nuestro equipo han brindado un servicio excepcional a los huéspedes durante casi 60 años. Alcanzamos nuestro estatus de primer nivel al reconocer que no solo necesitamos proporcionar la mejor comida, sino también contratar a las mejores personas. Para asegurarnos de atraer y retener a los miembros de nuestro equipo,

Naturaleza y alcance de la posición
Demuestra una pasión por servir al preparar de manera eficiente y segura todos los elementos preparados y del menú
siguiendo los procedimientos de la empresa, las recetas, las especificaciones del menú y completando la verificación final del plato
para garantizar una presentación adecuada.

Funciones esenciales
 Prepara con precisión los pedidos de alimentos dentro de los ocho minutos desde el momento en que se ingresa el pedido
en el sistema informático.
 Limpie y almacene la línea de cocción a fondo durante todo el turno.
 Utilice herramientas adecuadas como: cucharas, cucharones y utensilios de cocina para mantener el costo de los alimentos bajo
control.
 Demostrar respeto por cada individuo comunicándose siempre cortésmente y
respetuosamente con el equipo de gestión, compañeros de trabajo e invitados incluso durante las horas pico.
 Adherirse a todas las pautas del departamento de salud y manejo seguro de alimentos. Siga todos los alimentos seguros
Procedimientos de manipulación y equipamiento durante la cocción.
 Exhibir integridad en todas las acciones cumpliendo con los estándares de la compañía en apariencia, aseo,
seguridad y saneamiento. Siempre aparece con un delantal limpio, camisa limpia, pantalones limpios y
Zapatos antideslizantes.
 Lave y desinfecte tablas de cortar y encimeras entre tareas.
 Ayudar a la gerencia con el almacenamiento adecuado de alimentos y suministros. Comprender el producto
vida útil, procedimientos de datación y sirve alimentos apropiados.
 Completar tareas de apertura y/o cierre.
 Copia de seguridad de las funciones DMO según lo solicitado.
 Reconocer con entusiasmo a los huéspedes con la regla de los cinco pies de la compañía.
 Realizar todas las demás tareas que se le asignen.

Requisitos de calificación
 Debe tener 18 años de edad y cumplir con cualquier otro requisito estatal de edad o mano de obra.

Habilidades y conocimientos
Para realizar el trabajo con éxito, un individuo debe demostrar las siguientes competencias:
 Debe ser capaz de seguir las especificaciones y recetas del menú, leer entradas y mantener un
Área de trabajo organizada y sanitaria.
 Debe ser capaz de seguir instrucciones, trabajar en un cliente de ritmo rápido y alta presión
entorno responsivo.
 Debe ser capaz de trabajar en un ambiente de equipo y comunicarse con compañeros de trabajo y
Administración.
 Utiliza el buen juicio en las decisiones del día a día mediante la aplicación de la visión y los valores de la empresa
y cultura.